Posts Tagged ‘pyragas’

Kalėdinis medaus ir riešutų pyragas

medaus_riesutu_pyragas

Mums reikės: 300 g riešutų (naudoju migdolus, graikiškus, lazdyno) 225 g cukatų; 1 a.š. prieskonių kepiniams (cinamono, imbiero, muskato, gvazdikėlių); 100- 150 g miltų; (siūlyčiau berti po truputį ir vis maišyti, kai masė taps pakankamai tiršta, miltų neberti) 125 g cukraus pudros; 3 v.š. vandens; 150 g medaus.

Kalėdinis pyragas su razinomis ir riešutais

kaledinis_pyragas

Mums reikės: 100 g mielių 200 g cukraus 1 stiklinė pieno 400 g sviesto 1 kg miltų 1 apelsino žievelė 0,5 l įvairių susmulkintų džiovintų vaisių ir riešutų 100 g romo 2 šaukštai meduolių prieskonių druska

Pyragas su juodaisiais serbentais

pyragas-su-juodaisiais-serb

Mums reikės: 1 st. sijotų miltų (naudoju tiesiog karališkus) 1,5 š. sviesto 2 kiaušinių 50 ml pieno 5 š. cukraus (naudoju splendą) 1 a. š. kepimo miltelių Vanilinio cukraus Juodųjų serbentų (kiek norit) Cinamono Sviesto skardai patepti

Avokadų pyragas

avokadai

Mums reikės: 2 avokadai Smulkintų graikinių riešutų citrinos sulčių ir citrinos žieveles Sutirštinto saldinto pieno tešlos pyrago pagrindui

Apelsininis citrininis pyragas

citrininis-apelsininis-pyragas

Ingredientai: *400g miltų (persijotų) *1,5 a.š. kepimo miltelių *0,25 a.š. sodos *0,25 a.š. druskos *120g sviesto *200g cukraus *2 kiaušiniai *1 a.š. citrinos žievelės *1 a.š. apelsino žievelės *250g vanilinio jogurto *1 a.š. citrinos sulčių *1 a.š. apelsinų sulčių *200g cukraus pudros *2 v.š. citrinų sulčių (glazūrai) *1 v.š. apelsinų sulčių (glazūrai)

Šafrano pyragas šv. Kalėdų šventei

safrano_pyragas

Ingridientai: 4,25 puodelio miltų 1 pakelis sausų mielių 0,75 puodelio vandens 0,5 puodelio apelsinų sulčių 0,5 puodelio rudojo cukraus 0,3 puodelio sviesto 0,5 šaukštelio druskos 0,125 šaukštelio malto šafrano arba 0,25 maltos ciberžolės 1 kiaušinis 0,5 puodelio riešutų, pakepintų 0,5 puodelio apelsinų sirupo

Meduolinis vainikas

kaledinis vainikas

Mums reikės: 250 g medaus, 1 stiklinės cukraus, 150 g sviesto, 500 g miltų, 2 kiaušinių, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 1/4 stiklinės pieno, 1 pakelio meduolių prieskonių, žiupsnelio druskos, šiek tiek riebalų formai ištepti.

Keksas su vyšniomis

keksas_su_vysniomis

Mums reikės: * Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g * Cukrus 200 g * Kiaušiniai 2 vnt. * Miltai 300 g * Vanilinis cukrus 2 arbat. šaukštel. * Kepimo milteliai 1,5 arbat. šaukštel. * Pienas 100 ml * Vyšnios (šaldytos arba iš kompoto) 100 g

Močiutės skruzdėlynas

Mociutes_skruzdelynas

Mums reikės: * Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g * Cukrus 100 g * Kiaušiniai 3 vnt. * Miltai 4 stikl. * Kondensuotas pienas 1 ind. * Soda 1 arbat. šaukštel.

Kalėdinis vainikas

kaledinis_vainikas

Reikės: * Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g * Kiaušiniai 5 vnt. * Cukrus 0,5 stikl. * Miltai 2 stikl. * Citrina 1 vnt. * Soda 1 arbat. šaukštel. * Razinos 50 g * Aguonos 50 g * Cukraus pudra 1 arbat. šaukštel.