Archive for the ‘Daržovių sriubos’ Category

Baltųjų grybų ir vištienos sriuba

baltuju_grybu_sriuba

Mums reikės : 3 litrų vandens 1/2 pakelio kiniškų baltųjų grybų 300 g vištienos krūtinėlės filė 1/2 šaukšto citrinpipirių (arba baltųjų pipirų) Samtelį acto Samtelį cukraus 2 a.š juodųjų pipirų

Trinta daržovių sriuba su sūriu

Trinta_sriuba

Keturioms porcijoms reikės: 250 g bulvių, 500 g morkų, 1 svogūno galvutės, 1 valg.šaukšto augalinio aliejaus, 750 ml daržovių sultinio, 0,5 kuokštelio svogūnų laiškų, 150 g lydyto sūrelio su pomidorais ir paprika, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Trinta pomidorų sriuba

pomidoru_sriuba

Mums reikės: Apie 800 g prinokusių pomidorų 4 dideli svogūnai 4 morkos 4 skiltelės česnako 0,5 litro natūralaus daržovių sultinio indelis neriebios grietinėlės pagal skonį laurų lapelių džiovintų bazilikų druskos pipirų čiobrelių šakelė aliejaus (daržovėms kepti).

Gaivios salotikės "Morid"

gaivios-salotikes-morid-

Jums reikės: 1 vnt morka 15 vnt ridikėliai Trumpai Labai gaivus užkandis. Kainuoja kapeikas – tikrai. Kai gaminau paskutinį kartą, 2 asmenims užkandžiui ėmiau 1 maždaug pieštuko ilgio morką (kiek kainavo net nežinau, nes už 1,4 kg jų mokėjau 1,81 lt), prie jos sunaudojau turėtus 18 nedidelių ridikėlių.

Daržovių sriuba su žuvimi

darzoviu_sriuba-su-zuvim

Reikės: gabaliukas saliero šaknies pusė morkos pusė svogūno pusė mažo rūgštaus obuolio (itin tinka prie žuvies) pusė nedidelio pomidoro 2 česnako skiltelės gabaliukas paprikos keli lauro lapeliai juodieji pipirai žiupsnelis kmynų švieži krapai (naudojau stiebelius, nes šakelių pagailėjau. Aromatas lygiai toks pats)

Pomidorų sriuba su pupelėmis

Jums reikės: 400 ml konservuotų pupelių 500 g pomidorų svogūno ryšelio čiobrelių 2 šaukštų alyvų aliejaus 4 šaukštų pomidorų tyrės 750 ml mėsos sultinio iš kubelių druskos maltų juodųjų pipirų uoginių paprikų 4 šaukštų grietinės

Pomidorų ir česnakų sriuba

Jums reikės: 1 litras nuluptų trintų pomidorų 5 česnakų skiltelės 150g liesos šoninės 1 šaukštas aliejaus 1 ryšelis laiškinių česnakų druskos, pipirų ir cukraus

Žirnienė su skrebučiais

Žirnienei pagaminti prireiks: * 250 g žirnių, * 250 g morkų, * 200 g rūkytos šoninės, * 200 g duonos, * Aliejaus, * Šaukštas miltų, * Svogūnas, * Česnako skiltelių, * Mairūnų, * Druskos.